Ángel Albino Corzo, Finca Las Chicharras Jaltenango, Chiapas / Lavado en grano/ Varietal: Arábiga, Caturra Amarillo 1600msnm / Calidad: Comercial, tueste obscuro / Perfil sensorial: Tradicional / Acidez: Baja / Cuerpo: Alto / Textura: Cremosa / Notas: Chocolate obscuro, almendra tostada, ahumado
